Origine et signification Elle prend sa source au-delà de la frontière et coule nord-ouest, sur une distance de 32 km, à Notre-Dame-de-Stanbridge, où elle tourne abruptement vers le sud, puis se jette dans la baie Missisquoi du lac Champlain à la hauteur de la municipalité de Saint-Armand. Très répandu en Amérique, en Asie et en Europe, le grand brochet possède une grande valeur, tant pour les pêcheurs sportifs que pour l'industrie commerciale. Une variété de grand brochet, dénommé le brochet bleu, réside également au Québec. Contrairement à son congénère, sa peau, dont la couleur va du bleu métallique à argentée, ne contient aucunes taches jaunes ou pâles. Métaphorique ou descriptive, le nom brochet vient du latin broccus, brocchus, signifiant « proéminent, saillant en parlant de dents », et existe depuis le XIIIe siècle. Au Québec, brochet sert aussi à appeler près d'une centaine de réalités naturelles (lacs, baies, cours d'eau et autres) et artificielles (voies de communication, arrêt ferroviaire et autres). Il paraît sur divers documents - cartographiques ou autres - au moins depuis le XVIIIe siècle.