Origine et signification À 30 km à l'est de Rivière-du-Loup et à 35 km au nord de la frontière du Nouveau-Brunswick, près de Pohénégamook dans le Témiscouata, se dresse la municipalité de Saint-Honoré-de-Témiscouata. Cette localité agricole et forestière, qui compte une importante tourbière, a été colonisée à compter de 1838. La paroisse, qui a donné son nom tant à la municipalité qu'au bureau de poste, fondée en 1853, a été érigée canoniquement en 1873. Cependant, tout comme le bureau de poste ouvert en 1868, la municipalité a d'abord vu le jour à titre de municipalité du canton d'Armand en 1881, dénomination qui comme celle du territoire cantonal se voulait un hommage à Joseph-François Armand (1820-1903), homme politique québécois né à Rivière-des-Prairies. En 1931, le bureau de poste prenait le nom de Saint-Honoré-de-Témiscouata alors que neuf ans plus tard la municipalité d'Armand devenait Saint-Honoré. Toutefois, afin de mieux s'identifier, la municipalité adoptait en 1997 le même nom que le bureau de poste. Si cet hagionyme évoque un évêque d'Amiens, mort au VIe siècle, patron des boulangers et des pâtissiers, c'est davantage Honoré Morin, hôtelier et ancien gardien d'un poste du gouvernement le long du portage de Témiscouata, que l'on a voulu honorer. Depuis 1986, ce patronyme identifie aussi les citoyens de Saint-Honoré, sous la forme Saint-Honorien.

Sources

Noms et lieux du Québec, ouvrage de la Commission de toponymie paru en 1994 et 1996 sous la forme d'un dictionnaire illustré imprimé, et sous celle d'un cédérom réalisé par la société Micro-Intel, en 1997, à partir de ce dictionnaire.